Mars-avril 2020

Les 2 mois de confinements ont vu grimper notre hôtel (3 étoiles au moins) à tomates et autres légumes exigeants en chaleur. Pas moins de 60 pieds semés mi-février et chouchoutés en dans la petite serre, y ont été replantés mi-mai. La terre encore acide et pauvre de notre potager n 'a pas encore tenue toutes ses promesses en terme de rendement et taille de légumes mais nous avons pu profiter d'une déjà belle consommation personnelle et ne désespérons pas d'en faire profiter également un jour nos hôtes. Avec le menuiser, Christophe occupe son confinement en faisant la petite main dans cette construction.